Rast cena kafe i kakaoa: Hoće li biti još vruće i gorče?
Koliko je kafa poskupela najbolje pokazuje podatak zvanične evropske statistike. Naime, uvoz kafe u EU je 2023. godine bio na nivou onog iz 2013. godine, kada je takođe uvezeno 2,7 miliona tona, ali je vrednost značajno porasla – za čak 3,3 milijarde evra. Cena kafe raste i u ovoj godini, a u istom smeru se kreće i cena kakaoa, osnovnog sastojka proizvoda konditorske industrije.
Evropska unija je prošle godine uvezla 2,7 miliona tona kafe iz zemalja koje nisu članice EU, u vrednosti od 10,6 milijardi evra, objavio je u oktobru Eurostat. Ova količina je ostala skoro stabilna u poređenju sa 2013. godinom, kada je takođe uvezeno 2,7 miliona tona, ali je vrednost znatno porasla – sa 7,3 milijarde evra pre deset godina, na lanjskih 10,6 milijardi evra.
U proteklih deset meseci, od kraja 2023, cena arabika kafe porasla je za više od 70 odsto, dok je skok cene robuste više nego trostruka – 230 odsto. Kod kakaoa, osnovnog sastojka konditorske industrije, situacija sa rastom cene je još drastičnija – tokom maja ove godine cena mu je bila pet puta veća od lanjske u ovom periodu, da bi se sada spustila na „svega“ tri puta veći nivo.
Više o ovoj vesti možete pročitati na n1info.rs



